Apa perbedaan antaralemari anggur merahs dan lemari es
1. Pengaturan ventilasi dan kelembaban:
Jika kelembapannya tidak cukup, gabus pada botol wine akan menyusut atau bahkan retak.Saat botol dibuka, akan menemui masalah.Jika parah, maka akan kehilangan fungsi penyegelan, yang akan menyebabkan masuknya udara, mempengaruhi fermentasi wine, dan membuat wine berasa.
Kelembaban yang terlalu tinggi tidak hanya dapat menyebabkan mulut botol berkembang biak, tetapi juga standar anggur anggur mudah berjamur dan rontok, yang sangat mengurangi citra anggur.Kabinet anggur memiliki sistem ventilasi yang komprehensif.Melalui perbedaan antara suhu dan suhu di luar ruanganlemari anggur, Kelembaban diproduksi di lemari anggur, yang dapat meningkatkan kelembapan internal dengan tepat.Kulkas tidak begitu profesional untuk pengaturan ventilasi dan kelembaban.
2. Akurasi suhu konstan:
Suhu pengawetan anggur terbaik harus sekitar 13 ° C. Beberapa ahli telah membuat analisis khusus dan percaya bahwa suhu ideal adalah 12,8 ° C. Meskipun lemari es juga dapat diatur pada suhu konstan, suhu sebenarnya di dalam lemari es adalah relatif berbeda dari suhu yang ditetapkan.Seringkali tidak stabil, dan sulit untuk memastikan persyaratan suhu penyimpanan anggur.Ada kompresor presisi profesional dan pengontrol suhu di lemari anggur.Keakuratan dan stabilitas kontrol suhu lebih baik daripada lemari es.
Lingkungan terbaik untuk menyimpan anggur adalah suhu konstan, kelembapan konstan, penyerap cahaya, ventilasi, dan tidak berbau.Anggur harus diletakkan di rak anggur yang stabil, sehingga sumbat botol bersentuhan dengan anggur, menjaga kelembapan dan menyegel sumbat botol.Banyak orang memilih menggunakan lemari es untuk menyimpan wine.Ini benar-benar pilihan terakhir.Jika ada syaratnya, Anda tetap harus memilih lemari anggur yang sesuai.
Waktu posting: Feb-13-2023
